Kambing Boer, si Kambing Sultan Aku kira hanya artis aja yang Sultan. Ternyata ada juga binatang keturunan sultan loh. Haha…tapi ini bener. Gelar sultan saat ini biasanya diberikan kepada hal-hal yang wah dan spesial. Nah, domba dan kambing juga ada yang sultan loh. Artinya, jenis yang memang sangat berkualitas dan harganya fantastis alias muahalll. Beberapa waktu lalu aku pernah mengulas tentang domba dorper, salah satu domba sultan yang juga mahal dengan kualitas daging super. Kali ini aku mau mengulas tentang si kambing sultan ini. Namanya Kambing Boer. Namanya agak mirip ya dengan domba dorper. Sama seperti domba dorper, kambing jenis ini harganya juga mahal dan merupakan kambing penghasil daging kualitas…

Keunggulan vs Harga Domba Dorper Di salah satu artikelku, aku sudah pernah membahas tentang Domba Dorper. Salah satu domba bibit unggul yang lagi naik daun menemani Domba Garut yang sudah lebih dulu terkenal. Domba Dorper ini merupakan hasil perkawinan ras Black Head Persia dengan ras Dorset. Gak heran ya, domba dorper ini punya segudang keunggulan yang bikin peternak langsung jatuh cinta. Kemudahan pemeliharaan dan hasil yang didapat, membuat banyak orang tergoda untuk berinvestasi menjadi peternak domba dorper. Bahkan, banyak peternak yang sudah melakukan persilangan domba dorper dengan domba lokal. Berharap, Indonesia bisa menjadi penyedia daging domba terbaik untuk konsumsi lokal maupun manca negara. Nah, berikut aku list lagi keunggulan si…

Sebelum kenalan dengan Domba Dorper, ketahui dulu bedanya dengan Kambing Hai…mau nanya nih. Kalian pernah dengar tentang Domba Dorper? Atau ada gak yang suka makan olahan daging domba? Atau kalian hanya suka makan olahan kambing karena kurang familiar dengan olahan daging domba? Apalagi di perayaan Hari Raya Idul Fitri seperti saat ini, pasti banyak dari kita yang menyantap olahan daging kambing seperti kari kambing dan gulai kambing. Paling juga makan daging domba saat Hari Raya Idul Adha ya. Padahal, daging domba tuh enak banget. Banyak dari kita berpikir kalau daging kambing sama aja dengan daging domba dan perbedaan hanya pada bulu dan tanduk saja. Ternyata daging domba dan daging kambing…